Listado de libros 25-26
CICLO
NOMBRE DEL LIBRO
ISBN
EDITORIAL
1 CFGB FPB105
Técnicas elementales de servicio. 2da Edición.
Técnicas elementales de preelaboración. 2da Edición 2023.
Ciencias aplicadas I.
Matemáticas aplicadas I.
Ciencias sociales I.
Lengua castellana I.
Prevención de riesgos laborales.
Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación. 2da Edición 2023.
Itinerario personal para la empleabilidad.
9788428340724
9788428359474
9788428362047
9788428362030
9788428360166
9788428360081
9878413218625
9788428359498
9788411344968
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
EDITEX
Paraninfo
EDITEX
2 CFGB FPB105
Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas. 2da. Edición.
Procesos básicos de producción culinaria. 2da Edición 2023.
Atención al cliente 2ª Edición.
Ciencias aplicadas 2.
Lengua castellna 2.
Ciencias Sociales 2.
Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering 2.ª Edición.
9788428340731
9788428359481
9788428359511
9788413673493
9788413665023
9788413661186
9788428359528
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
1 CFGM HOT 201
Técnicas culinarias.
Preelaboración y conservación de los alimentos.
Itinerario personal para la empleabilidad I.
Inglés profesional.
9788428337700
9788428338127
9788419780300
9788428339025
Paraninfo
Paraninfo
Altamar
Paraninfo
2 CFGM HOT 201
Itinerario personal para la empleabilidad II.
9788419780638
Altamar
1 CFGM HOT 203
Inglés profesional.
Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales.
Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería.
El vino y su servicio.
Itinerario personal para la empleabilidad I.
9788428339025
9788428333092
9788428334617
9788428338622
9788419780300
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Altamar
2 CFGM HOT 203
Técnicas de comunicación en restauración 2ª Edición.
Op. básicas y servicios en restaurante y eventos especiales (mismo 1º).
Op. básicas y servicios en bar y cafetería (mismo 1º).
Itinerario personal para la empleabilidad II.
9788428334693
9788428333092
9788428334617
9788419780638
Paraninfo
Paraninfo
Paraninfo
Altamar