30/01/20 Con la cocina Alicantina damos inicio a las jornadas de Guayente al día de este 2020.
Los alumnos de 1º de cocina y sala se estrenan con cocinas regionales, comenzando esta aventura con la cocina levantina.
Platos elaborados con pescados y productos del mar y de la montaña, propios de esas zonas, con más influencia de carnes y productos del campo.
Todo un deleite de la comunidad valenciana.