Miércoles 26/10/22
Menú
Champiñón silvestre con panceta y jugo de ternera
Moixardinas del Solano con puerro y caballa en salmuera
Crema de Boletus del valle
Arroz meloso trufado con rabo de buey y setas
Bacalao con pilpil de trompetillas
Avellanas, chocolate, melocotón y boletus
Trufas de cacao y boletus
