Monin Coctelería

28/02/2017 La empresa Monin presentó sus productos para coctelería  en nuestro centro. Como ya sabéis la coctelería representa  una de las especialidades del amplio abanico de técnicas que todo profesional de SERVICIOS DE RESTAURANTE debe conocer y dominar.  

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Pablo Gargallo y sus obras

26/04/2016 Pablo Gargallo, como escultor realizaba sus obras fundiendo bronce y también uniendo chapas metálicas. Jose Miguel, cocinero, también realiza esculturas fundiendo chocolate y uniendo las placas del mismo. Ambos maestros y artistas. Ha sido un lujo realizar esculturas de chocolate con Chemi. Hemos realizado esculturas inspiradas en Pablo Gargallo, de forma didáctica, divertida, emocionante y deliciosa. Gracias Chemi!!!.

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Noticias Guayente

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