Retomamos las visitas a profesionales del sector
4 marzo, 2022
Visitando a profesionales del sector
- C/ Santuario s/n 22468 Sahún, Huesca. España
- +34 974 55 13 27
- escuelahosteleria@guayente.info
Guayente al día
4 marzo, 2022
Nuestros alumnos de sala trabajado los gestos que deben convertir el servicio en una puesta en escena en la que el cliente se sienta cuidado.
Apertura al público del restaurante de prácticas
2 marzo, 2022
Elaboración del menú con los alumnos de segundo curso de Grado Medio de cocina y gastronomía y los alumnos de 2º curso de Formación Profesional Básica.
Master class sobre El Pescado
28 febrero, 2022
Estos días hemos tenido una Master class sobre «El Pescado», hemos trabajado los diferentes diferentes tipos de pescados, sus cortes y elaboraciones.
Proyecto de cocina de otoño en Aragón
3 diciembre, 2021
Viaje a través de los colores vinculados a los productos de Aragón
Proyecto de cocina otoño
3 diciembre, 2021
Elaboración del menú con los alumnos de Grado Medio de cocina y gastronomía.
Servicio con los alumnos de Grado Medio de Servicios y Formación Profesional Básica.
Proyecto de cocina micológica
3 diciembre, 2021
Cocina de otoño, platos tradicionales del Pirineo.
Italia y sus sabores
25 marzo, 2021
Cocina italiana, nos hemos centrado en platos tradicionales a base de pescado y carne.
Noticias Guayente
Un espacio donde compartimos el día a día en la escuela, nuestras actividades, los proyectos que realizamos, nuestras salidas al entorno, nuestro logros y toda la actualidad.
