Hoy te quiero llevar a un lugar maravilloso para mí y que sólo nombrarlo me trae un millón de recuerdos que me hacen sonreír. Hoy nos vamos a la Comarca de La Ribagorza.

Ese sumiller que es capaz de aconsejar, sonreír y acertar de pleno en la elección de un vino, un buen brandy o un whisky, o un buen café.

No debemos caer en la desesperación por la incertidumbre que provoca aluvión de información a través de televisión, radio o redes sociales con pensamientos negativos. El ser humano tiene una gran capacidad de resiliencia.

¿Por qué tengo que ir a un local especializado a tomarme un cóctel?

La falta de profesionalización en el sector, la inexistencia de la regulación del ejercicio profesional, la falta de conciliación familiar y las largas jornadas son algunos de los motivos por los cuales los jóvenes y no tan jóvenes deciden no hacer carrera en esta bonita profesión.